Sesamöl


Sesamöl
Se|sam|öl
das; -s: Speiseöl aus dem Samen des Sesams (1 b)

Das große Fremdwörterbuch. 2013.

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  • Sesamöl [2] — Sesamöl wird aus dem Sesam, den Samenkörnern von Sesamum indicum L und Sesamum Orientale L., gewonnen, die wegen des hohen Oelgehaltes der Samen jetzt in den meisten wärmeren Ländern gebaut werden. Die Saat wird meist dreimal gepreßt, zweimal… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Sesamöl — (Oleum sesami), fettes Öl aus den Samen von Sesamum orientale u. S. indicum, wird durch Auspressen u. Auskochen derselben gewonnen; es ist dem Mandelöl ähnlich, geruchlos u. wird nicht leicht ranzig; in Indien, der Levante u. Amerika wird es als… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Sesamöl — (Gergelimöl, Gingelyöl, Tilöl), fettes Öl aus den Samen von Sesamum indicum, wird durch zweimaliges kaltes und einmaliges warmes Pressen, auch durch Extraktion gewonnen (Ausbeute 45–56 Proz.). Das Öl der ersten Pressung ist das feinste und dem… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Sesamöl [1] — Sesamöl, deutsches, s. Leindotteröl …   Lexikon der gesamten Technik

  • Sesamöl — Sesamöl, aus Sesamsamen gepreßtes, nichttrocknendes Öl, dient als Speiseöl und in der Kosmetik, geringe Sorten zur Seifenfabrikation und als Brennöl. Die Preßrückstände geben Sesamkuchen (Viehfutter) …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Sesamol — Strukturformel Allgemeines Name Sesamol Andere Namen 3,4 Methy …   Deutsch Wikipedia

  • Sesamol — Chembox new Name = Sesamol Reference = [ [http://www.chemicalland21.com/lifescience/phar/3,4 METHYLENEDIOXYPHENOL.htm Sesamol] at Chemicalland21.com] ImageFile = Sesamol.png ImageName = Chemical structure of sesamol IUPACName = 3,4… …   Wikipedia

  • Sesamöl — Dunkles Sesamöl aus gerösteten Samen Sesamöl wird aus den weißen und schwarzen Samen des Sesams (Sesamum indicum) gewonnen. Das helle, aus den naturbelassenen Samen gewonnene Öl ist blassgelb und weitgehend geruchs und geschmacksneutral – es… …   Deutsch Wikipedia

  • sesamol — sezamolis statusas T sritis chemija formulė CH₂:O₂:C₆H₃OH atitikmenys: angl. sesamol rus. сезамол ryšiai: sinonimas – 3,4 metilendioksifenolis …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • sesamol — noun The antioxidant 3,4 methylenedioxyphenol found in sesame oil …   Wiktionary

  • Sesamöl — Se|sam|öl 〈n. 11; unz.〉 aus den Samen der Sesamgewächse gewonnenes Öl * * * Se|sam|öl, das: aus ↑ Sesam (1 b) gewonnenes Öl. * * * Se|sam|öl, das: aus ↑Sesam (1 b) gewonnenes Öl …   Universal-Lexikon


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